Skip to content
Пилешка супа
Продукти:
- лук -1/2
- морков – 1/2
- картоф – 2бр
- зелена чушка- 1/2
- Пилешки гърди – 200 гр.
- Фиде за супа 1 шепа
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- стрък пресен магданоз
- яйце -1 бр.
- лимон или лимонена киселина.
Приготвяне:
- Нарязват се продуктите на дребно.
- Всичко се сварява в тенджера.
- Прибавят се подправки сол , черен пипер , лъжица лимонов сок.
- Вари се да готовност на съставките.
- Прибавя се фидето.
- Вари се 5 мин и се изключва котлона.
- През това време разбиваме яйцето със лъжица лимонен сок.
- Изчаква се супата да поизстине и се застройва с яйцето.
- Добавя се магданозът.
Бон апети!