Пуешко с грах и картофи

Продукти:

• Консерва грах
• 4 картофа
• 1 морков
• 1 глава лук
• 1 пресен домат
• Пуешки крила
• 2 скилидки чесън
• Подхравки – сол (хималайска) , черен и червен пипер, чубричка.

Приготвяне:

1. Варя крилата до отлепване на месото от кокъла
2. Изчиствам и нарязвам зеленчуците на едро. Изваждам сварените крила и ги обезкостявам отделям месото.
3. В булъона на крилата слагам пресните зеленчуци да се сварят и прибавям подправките.
4. При сварените зеленчуци прибавям консервата грах и месцето.
5. Вари се още около 15 – на минути и изключвам.

Бон апети!