Мързелива баница

Продикти

• яйца – 4 бр.
• брашно – 2 ч.ч.
• кисело мляко – 1 ч.ч. + 1 ч.л. сода бикарбонат
• олио – 1/2 ч.ч.
• сирене – 300 г

Приготвяне

1. Разтворете содата в киселото мляко, докато шупне и добавете към нея яйцата заедно с брашното и олиото.
2. Всичко се разбива лесно с миксер за общо 5 минути.
3. Към полученото лепкаво тесто добавете натрошеното сирене с шпатула.
4. Сипете сместа в тава, която сте намазнили и набрашнили леко.
5. Изпечете баницата в загряна на 180 градуса фурна (с вентилатор).
6. Печенето отнема около 20-25 минути.
7. Готовата баница напръскайте със студена вода и запарете с кърпа.

Бон апети!