Хрупкави картофи на фурна без мазнина
Необходими продукти:
- Картофи.
- Сол, черен пипер, червен пипер.
- 2 белтъка или 3 зависи от броя на картофите.
Начин на приготвяне:
- Картофите се обелват и нарязват.
- Белтъците се разбиват на сняг и към тях се слагат подправки.
- Изсиправа се сместа върху картофите в дълбок съд и се разбъркват добре.
- В тава върху хартия за печене се редът 1 по 1 с помоща на щипка или вилици.
- Пекът се за около 10 или 15 мин. Зависи от картофа.
