Бабините курабийки

Необходими продукти:

• 1/2 кг брашно
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч. захар
• 4 яйца
• 1 ч.л. сода
• 1 ч.л. ванилия
• 70 гр. краве масло

Начин на приготвяне:

1. Всички продукти се смесват в дълбока купа, като отделяме единия жълтък.
2. Щом тесттото стане меко и гладко, оформяме еднакви топчета.
3. Подреждаме топчетата в намаслена тава.
4. Разбиваме останалия жълтък с малко вода.
5. Намазваме оформените топчета с разбития жълтък,
6. Поръсваме със захар.
7. Печем в умерена фурна до златисто.

Бон апети!