Ванилови мъфини с парченца шоколад

Продукти:
- 250 гр. пресято брашно
- 1 с.л. бакпулвер
- 150 гр. захар
- 2 яйца
- 150 гр. краве масло
- 150 мл. прясно мляко
- 2 пакетчета ванилия
- 1 млечен шоколад
Приготвяне:
- Брашното и бакпулвера се смесват.
- Захарта и яйцата се разбиват.
- Към тях се добавят маслото и млякото, които трябва да са със стайна температура.
- След това прибавяме брашното с бакпулвера и ванилията.
- Разбъркваме тестото с дървена лъжица.
- Шоколадът приберете в хладилник за 5 минути.
- След това го нарежете на ситни парченца с назъбен нож.
- Добавяме го към тестото и леко разбъркваме.
- Намасляваме и набрашняваме формата за мъфини и пълним формичките до 2/3 от обема им.
- Печем мъфините в предварително загрята на 180-200 градуса.
- Проверяваме дали са готови с клечка за зъби.