Ванилови мъфини с парченца шоколад

Ванилови мъфини с парченца шоколад

Продукти:

  • 250 гр. пресято брашно
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 150 гр. захар
  • 2 яйца
  • 150 гр. краве масло
  • 150 мл. прясно мляко
  • 2 пакетчета ванилия
  • 1 млечен шоколад

Приготвяне:

  1. Брашното и бакпулвера се смесват.
  2. Захарта и яйцата се разбиват.
  3. Към тях се добавят маслото и млякото, които трябва да са със стайна температура.
  4. След това прибавяме брашното с бакпулвера и ванилията.
  5. Разбъркваме тестото с дървена лъжица.
  6. Шоколадът приберете в хладилник за 5 минути.
  7. След това го нарежете на ситни парченца с назъбен нож.
  8. Добавяме го към тестото и леко разбъркваме.
  9. Намасляваме и набрашняваме формата за мъфини и пълним формичките до 2/3 от обема им.
  10. Печем мъфините в предварително загрята на 180-200 градуса.
  11. Проверяваме дали са готови с клечка за зъби.

Бон апети!

Оцени рецептата

5 / 5. Общо оценки: 1

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.