Торта от броколи

Продукти:

• 1кг броколи
  
• 8 яйца
  
• сирене бяло саламурено по избор ( козе , овче , краве ) 
  
• кашкавал 
  
• топено сирене
  
• крема сирене
  
• шунка 
  
• подпровки по избор

Приготвяне:

1. Бланшират се броколите за 5мин.
2. Разбиват се яйцата с малко подправки.
3. В тава за печене се слага хартия за печене и се редят розичките от брокол като пънчето стърчи нагоре.
4. Добавят се сирене , кашкавал и останалите продукти.
5. Залива се с яйцата.
6. Пече се на 200 градуса 30 мин.
7. След като е готово се изважда от фурната и се оставя да се охлади.
8. При изстиването хормата се обръща.
9. Разбира се винаги може да се импровизира с продуктите.
10. Може да се добавят още сирена 

Бон апети!